Andar per Erbe

“Andar per Erbe” è l’appuntamento che ci porta sui monti tra i prati in fiore, immersi nella natura delle Dolomiti, ad assaporare golosi piatti dai mille colori e profumi e andare a caccia di erbe selvatiche.

Nel caratteristico contesto del Rifugio Tognola, dalla terrazza panoramico con vista sulle Pale di San Martino, sarà possibile gustare un menu speciale dedicato a questo appuntamento:

• benvenuto con assaggio di Dolomiti al timo,
• bis di primi,
• pacote Felicetti alla trota affumicata con erba aglina, fiordaliso e melissa di Primiero,
• gnocchi di pane alle ortiche con formaggio alle erbe.

Non perderti la settimana gastronomica più profumata dell’estate!
Per informazioni o prenotazioni contattaci al Booking e Infopoint Alpe Tognola.